توضیحات
خرید و قیمت صفحه پلکسی 25/5 سانت
در ساخت کیک‌های چندطبقه، صفحه زیر هر طبقه علاوه بر نگهداری کیک، به نظم‌دهی مراحل مونتاژ و جابه‌جایی آن کمک می‌کند. صفحه پلکسی گرد قطر 25/5 سانت ناوایو (Navaio) برای کیک‌هایی با قطر حدود 24 تا 25 سانت مناسب است و فضای کافی برای قرارگیری کیک و کار روی اطراف آن ایجاد می‌کند.
این صفحه از پلکسی شفاف ساخته شده و ظاهر ساده آن باعث می‌شود پس از قرارگیری زیر کیک، توجه از طراحی اصلی کیک دور نشود. سوراخ مرکزی صفحه نیز امکان استفاده از میله‌های مخصوص کیک را فراهم می‌کند و می‌توانید برای کیک‌های چندطبقه از آن استفاده کنید.
این سایز برای کیک‌های جشن، نامزدی، عروسی و کیک‌های چندطبقه‌ای که طبقات بزرگ‌تر دارند کاربرد دارد. همچنین می‌توانید از آن برای نمایش کیک روی میز پذیرایی یا عکاسی از نمونه‌کارهای قنادی استفاده کنید.
در برخی پروژه‌ها، قنادان از این صفحه برای زیرسازی و آماده‌سازی کیک‌های کوچک نیز استفاده می‌کنند. برای کیک‌هایی که به سطح کاملا بسته نیاز دارند، مدل‌های بدون سوراخ انتخاب مناسب‌تری هستند.
نحوه استفاده از صفحه پلکسی برای خامه کشی و گاناش کشی
صفحه پلکسی را هم‌اندازه کیک یا کمی بزرگ‌تر انتخاب کنید و آن را روی استند گردان قرار دهید. سپس کیک را بین صفحه زیرین و این صفحه قرار دهید و خامه‌کشی را آغاز کنید. وجود دو صفحه هم‌اندازه در بالا و پایین کیک باعث می‌شود کاردک روی هر دو لبه حرکت کند و ضخامت پوشش در تمام قسمت‌های کیک یکسان بماند؛ در نتیجه برای فوندانت‌کشی نیز سطح صاف‌تر و دقیق‌تری آماده می‌شود.
علاوه بر خامه‌کشی، می‌توانید از صفحه پلکسی به‌عنوان شابلون نیز استفاده کنید. اگر لایه‌های کیک کمی بزرگ‌تر از اندازه موردنظر باشند، کافی است صفحه را روی کیک قرار دهید و با چاقو یا اره کیک، اطراف آن را برش بزنید تا تمام لایه‌ها قطر یکسانی داشته باشند. این کار باعث می‌شود لایه‌ها کاملا روی هم قرار بگیرند و ظاهر نهایی کیک تمیزتر و حرفه‌ای‌تر شود.
کاربردها
- مناسب برای کیک‌های حدود 24 تا 25 سانت
- استفاده در طبقات پایینی و میانی کیک‌های چندطبقه
- اجرای کیک‌های عروسی و مناسبتی
- ساخت سازه‌های کیک
- نمایش و سرو کیک در جشن‌ها
- عکاسی از کیک و نمونه‌کارهای قنادی
مزایا
- سطح صاف برای قرارگیری بهتر کیک
- ظاهر شفاف و هماهنگ با طراحی کیک
- دارای سوراخ مرکزی برای استفاده در برخی سازه‌ها
- قابل شست‌وشو و استفاده مجدد
گروه استفاده
- قنادان حرفه‌ای
- طراحان کیک
- شیرینی‌پزی‌ها
- کارگاه‌های قنادی
سوالات متداول
صفحه پلکسی 25/5 سانت برای چه کیکی مناسب است؟
برای کیک‌هایی با قطر حدود 24 تا 25 سانت مناسب است.
آیا می‌توان از این سایز برای کیک عروسی استفاده کرد؟
بله، برای برخی طبقات کیک‌های عروسی و چندطبقه کاربرد دارد.
آیا سوراخ وسط صفحه مشکلی برای کیک ایجاد می‌کند؟
در صورت استفاده درست از سازه یا پایه مناسب، سوراخ مرکزی برای اتصال صفحه کاربرد دارد. اگر به سطح کاملا بسته نیاز دارید، بهتر است مدل بدون سوراخ را انتخاب کنید.
هشدارها
- قبل از استفاده، هماهنگی سوراخ مرکزی با پایه یا سازه کیک را بررسی کنید.
- از قرار دادن صفحه در معرض حرارت مستقیم خودداری کنید.
- برای جلوگیری از ایجاد خط و خش، از تماس اجسام تیز با سطح پلکسی خودداری کنید.
- اگر برای خامه‌کشی به سطحی کاملا بسته نیاز دارید، صفحه پلکسی بدون سوراخ تهیه کنید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.