توضیحات
قالب شکلات سیلیکونی طرح برگ پاییزی
قالب سیلیکونی طرح برگ 4 مدل سورنا پارت برای تهیه برگ‌های تزئینی با طرح‌های متنوع طراحی شده است. وجود چهار مدل برگ در یک قالب، امکان ایجاد تزیینات طبیعی‌تر و متنوع‌تر را فراهم می‌کند و باعث می‌شود برای طراحی گل‌های فوندانتی یا ترکیب برگ‌های مختلف به چند قالب جداگانه نیاز نداشته باشید.
ابعاد قالب 20 × 10 × 2 سانتیمتر است و برای کار با فوندانت، خمیر گل، مارزیپان، خمیر شکلات، ایزومالت و شکلات مناسب خواهد بود. رگبرگها و جزئیات قالب با دقت روی مواد منتقل می‌شوند و جلوه‌ای طبیعی به تزیینات می‌دهند.
این قالب انتخاب مناسبی برای تزیین کیک‌های عروسی، نامزدی، تولد، کیک‌های گل‌آرایی‌شده و دسرهای مجلسی است. همچنین می‌توانید از برگ‌های آماده‌شده برای کامل کردن دسته‌گل‌های فوندانتی یا ترکیب با گل‌های شکری استفاده کنید.
جنس سیلیکونی قالب انعطاف مناسبی دارد و باعث می‌شود قطعات ظریف بدون آسیب یا تغییر شکل از قالب خارج شوند.
ویژگی‌ها
-
طراحی برگ با جزئیات رگبرگها برای خروجی ظریف و طبیعی
-
مناسب قالب‌گیری شکلات‌های تزئینی و پرجزئیات
-
سیلیکون با انعطاف کنترل‌شده برای حفظ فرم برگ پس از خروج
-
سطح داخلی صاف برای لبه‌های تمیز و بدون لب‌پریدگی
-
مناسب شکلات‌های رنگی، متالیک و تزئینی
کاربردها
-
تهیه شکلات‌های تزئینی برای روی کیک و دسر
-
ساخت شکلات‌های فانتزی مناسب تم‌های طبیعت، پاییزی و مجلسی
-
استفاده در دسرهای رستورانی و پذیرایی خاص
-
مناسب شکلات‌های دست‌ساز کادویی
-
قالب‌گیری خوراکی‌های کوچک برای تزئین بشقاب دسر (Dessert Plating)
نکات مهم در استفاده
-
برای نمایش بهتر طرح برگ، از شکلات کاملاً ذوب و صاف استفاده شود.
-
ضربه‌ی آرام به قالب بعد از ریختن شکلات، به پر شدن ریزه‌کاری‌ها کمک می‌کند.
-
قبل از خروج شکلات، قالب کاملا سرد و سفت شده باشد.
-
برای حفظ جزئیات طرح، قالب را نپیچانید؛ به‌آرامی از پشت فشار دهید.
-
شست‌وشو با اسفنج نرم انجام شود تا جزئیات طرح آسیب نبیند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.