توضیحات
قالب گالوانیزه ارتفاع بلند موج | قالب کارامل استوانه ای
قالب گالوانیزه ارتفاع بلند موج یک قالب فلزی کاربردی برای پخت انواع کیک و دسر است که با طراحی ساده و استوانه ای فضای مناسبی برای تهیه محصولات با ارتفاع بیشتر فراهم می‌کند.
قطر ۱۳ سانتی‌متری قالب، اندازه‌ای مناسب برای تهیه کیک‌های کوچک، کیک‌های تک‌نفره، دسرهای قالبی و نمونه‌های تستی است. ارتفاع ۸ سانتی‌متری نیز امکان ریختن حجم بیشتری از مایه را نسبت به قالب‌های کم‌ارتفاع فراهم می‌کند و برای تهیه کیک‌هایی با ظاهر بلندتر کاربرد دارد.
بدنه گالوانیزه، ساختاری فلزی و مستحکم در اختیار کاربر قرار می‌دهد و برای استفاده در فر طراحی شده است. فرم داخلی ساده و گرد قالب نیز باعث می‌شود برای دستورهای متنوعی که به قالب گرد نیاز دارند، قابل استفاده باشد.
این قالب می‌تواند در کنار سایر قالب‌های قنادی با اندازه‌های مختلف، تنوع مناسبی برای پخت کیک و دسر ایجاد کند. اندازه جمع‌وجور آن برای آشپزخانه‌های خانگی بسیار مناسب است و در قنادی نیز می‌توان از آن برای آماده‌سازی محصولات کوچک یا تست دستورهای جدید استفاده کرد.
ویژگی‌ها
- تولید شده از جنس گالوانیزه
- طراحی گرد و ساده
- مناسب تهیه کیک‌های کوچک و مرتفع
- ساختار فلزی و قابل استفاده در فر
- کم‌جا و مناسب آشپزخانه
- مناسب مصارف خانگی و قنادی
کاربردها
- پخت کیک‌های کوچک
- تهیه کیک‌های مرتفع
- پخت کیک‌های تک‌نفره
- تهیه دسرهای قالبی
- آماده‌سازی نمونه‌های تستی قنادی
نکات مهم استفاده و نگهداری
- پیش از ریختن مایه، سطح داخلی قالب را متناسب با دستور چرب کنید.
- برای مواد کیک چسبنده، استفاده از آرد یا کاغذ روغنی توصیه می‌شود.
- قالب را مستقیماً روی شعله قرار ندهید.
- برای شست‌وشو از سیم و اسکاچ زبر استفاده نکنید.
- قالب را در محیط خشک و دور از رطوبت نگهداری کنید.
مریم میرزایی –
من از این قالب های ارتفاع بلندی که توی سایتتون موجوده خیییلی خیلی راضی ام